Лугъат
1. Къурбан байрам – самый большой праздник для мусульман. Этот праздник начинается на десятый день месяца под названием зу-ль-хидджа и празднуют его на протяжении четырех дней, путешественники отмечают, что крымские татары могли отмечать этот къурбан байрам до 10 дней;
⠀
2. Праздник Къурбан байрам имеет следующее происхождение, к Пророку Ибрагиму во сне явился ангел Джабраил и передал ему повеление от Аллаха принести в жертву единственного сына Исмаила. Пророк Ибрагим отправился в долину Мина к тому месту, где ныне стоит Мекка, и начал приготовления. Его сын, знавший об этом, не сопротивлялся, но это оказалось испытанием от Аллаха, и, когда жертва была почти принесена, Аллах сделал так, чтобы нож не смог резать, жертва сына была заменена бараном;
⠀
3. За 10 дней до праздника, в месяц Зуль-Хиджа, мусульмане постятся и проводят дни и ночи в поклонении. Пророк Мухаммад саляллаху алейхи ва салям сказал: «Нет более лучших дней для поклонения Аллаху, чем первые десять дней месяца Зуль-Хиджа. Тот, кто постится в эти дни, получит вознаграждение годового поста, за каждый день, а ночи, проведенные в эти дни в молитвах сравнимы с ночью предопределения»;
⠀
4. В первый день праздника, мусульмане совершали праздничную коллективную молитву, а потом, в зависимости от своих финансовых возможностей приносят жертвоприношение. Густав Радде отмечает, что ранее богатые крымские татары жертвовали до шести овец, а иногда быка. Жертвенное мясо разделяют на три части: одну часть оставляют себе, вторую часть раздавали родственникам, и третья часть отдавалась бедным, имущим, сиротам, вдовам и старикам. В дар мечети мусульмане преподносят шкуру жертвенного барана;
⠀
5. Ранее у крымских татар был интересный обычай, который красочно описал Густав Радде: «В каждой деревне самый богатый житель отправляется в день праздника к своему соседу, ест у него и потом вместе с ним отправляется к третьему, и так далее, пока вся деревня не соберется к последнему, т.е. к тому, кто начал посещения. Последний обязан накормить и напоить всю деревню, и вот почему для этого избирается обыкновенно самый богатый»;
⠀
6. Кьурбан байрам считается мясным праздником, а ураза байрам сладким, поэтому в эти готовится большое количество мясных блюд;
⠀
7. Крымские татары готовятся за несколько дней к празднику. Ранее в Крымском ханстве и Османской империи подготовка к Къурбан байрам проходила за месяц до праздника;
⠀
8. Праздник в Османской империи и Крымском ханстве начинался после выстрела из пушки, производимого в день стояния на Арафате, а завершался опять же пушечным выстрелом в последний день праздника после намаза аср;
⠀
9. В этот день у крымских татар принято посещать родственников, друзей и старших, дарить подарки и готовить разные мясные и сладкие блюда.