Две огромные турки -джезве - обрамляют вход в этнокомплекс
В Бахчисарае возле этнокомплекса "Гузель" установили необычную декоративную композицию, посвященную.
Автор идеи композиции, которая получила название "Крымский кофе", художник, искусствовед, мастер ковроткачества и дизайнер Мамут Чурлу.
По словам художника, декоративная композиция приглашает гостей Бахчисарая зайти в кофейню этнокоплекса "Гузель", чтобы прикоснуться к исконной крымскотатарской традиции – кофепитию.
Как сообщили в пресс-службе этнокомплекса, в кофейне "Гузель" посетителям расскажут об особенностях кофейной церемонии, ее роли в общении людей, о традиционных сладостях и угостят лучшим кофе в восточном стиле - приготовленном на раскаленном песке. В меню кофейни целых 10 видов этого напитка.
"Кофейные традиции всегда были почитаемы крымскотатарским народом. С этим напитком связано множество рассказов и преданий, но главной его особенностью всегда было то, что кофе является признаком благополучия семьи и свидетельством гостеприимства крымских татар", - отметили в пресс-службе.
Как сообщал Avdet, в минувшем году в Къарасубазаре (Белогорске) установили монумент в виде двух чебуреков. Объект расположился при входе в ресторан "Ак-Кая". Высота монумента составляет около двух метров. Автором идеи этого памятника также является Мамут Чурлу.
